Nasiona Chia - Szałwia hiszpańska
Nasiona chia cieszą się szczególnym powodzeniem u osób prowadzących zdrowy styl życia.
Ich właściwości były znane i cenione już w starożytności.
Stanowią bogate źródło żelaza, magnezu i wapnia. Poprawiają pamięć i koncentracje, wzmacniają odporność, poprawiają stan włosów, skóry i paznokci. Usprawniają pracę przewodu pokarmowego, obniżają poziom złego cholesterolu i likwidują wolne rodniki.
Nasiona Chia nie mają określonego smaku i zapachu więc można spożywać je na wiele sposobów: bezpośrednio, jako dodatek do musli, płatków, sałatek, kasz, jogurtów i innych potraw. Rozdrobnione lub zmielone są zamiennikiem mąki lub bułki tartej, do chleba, ciast, naleśników lub używane jako zagęszczacz do zup i sosów. Można też zalać je gorącą wodą w celu uzyskania żelu, który doskonale nawadnia organizm.
Zalecane dzienne spożycie nasion chia to ok. 3 łyżeczki, czyli 15 g.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna – 1861 kJ / 443 kcal;
Tłuszcz – 30,74 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 3,33 g;
Węglowodany – 7,72 g, w tym cukry – 0 g;
Błonnik – 34,4 g;
Białko – 16,54 g;
Sól* – 0,04 g.
*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
Witaminy i składniki mineralne w 100 g produktu:
Żelazo - 7,72 mg;
Wapń - 631 mg;
Magnez - 335 mg.
Składniki: Nasiona Chia 100%
Kraj pochodzenia: Paragwaj
Alergeny: produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, sezamu, gorczycy, SO2, soi, orzechów ziemnych oraz innych.
Sposób przechowywania: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.