Robusta Angola
Kawa Robusta Angola pochodzi z kraju w Afryce, który zaczyna zyskiwać uznanie na rynku kawowym. Jest ona uprawiana głównie w tropikalnych rejonach, na żyznych glebach wulkanicznych.
Ma ona bardziej intensywny smak w porównaniu do Arabiki. Cechuje się wyższym poziomem kofeiny przez co daje silniejsze pobudzenie, oraz ma w sobie więcej gorzkiego smaku, co może przypaść do gustu miłośnikom mocniejszych napojów.
W porównaniu do innych robust, kawa ta może być nieco bardziej zrównoważona, choć nadal dominuje w niej charakterystyczna goryczka.
Robusta Angola jest często używana do produkcji kawy espresso, zwłaszcza w mieszankach, gdzie jej mocny, pełny smak i wysoka zawartość kofeiny doskonale komponują się z innymi kawami.
Body (cielistość) – 3/5
Kwasowość – 2/5
Aromat – 3/5
