Infolinia: (22) 111 50 10
Darmowe zwroty do 30 dni
Darmowa wysyłka od 80 zł

Gyokuro


Wybierz opakowanie 24,00 zł 100g
Ilość:
+ -
Dodaj do koszyka

Gyokuro

Jedna z najlepszych herbat zielonych z Japonii. Jej listki zbierane są jedynie na przełomie kwietnia i maja. W celu wzbogacenia jej w większą ilość chlorofilu (czyniąc ją ciemnozieloną) oraz zmniejszenia ilości garbników (dając słodki posmak bez nuty goryczy), herbatę pokrywa się ciemnymi zasłonami lub cieniem bambusa i słomy na około 3 tygodnie na początku wiosny. Liście tej herbaty są niewielkie lecz bardzo aromatyczne i delikatne. Bezpośrednio po zbiorze liście zabierane są do fabryki i tam przez około 30 minut trzymane na parze w celu utwierdzenia smaku oraz zatrzymania fermentacji. Dalej zabierane są znad gorącego powietrza, prasowane i suszone do 30% wilgotności. Proces ten powtarzany jest aż do czasu aż liście rozwiną się do cienkich, długich i ciemnozielonych igieł. Proces parzenia jest wtedy kończony i herbatę ostatecznie suszy się do wilgotności ok. 4-6 %. Wynikiem tego jest w pełni doskonała zielona herbata o wspaniałym orzeźwiającym charakterem. Gyokuro została określona jako 'historia, filozofia i sztuka w jednej filiżance.

Sposób zaparzania:
Ilość herbaty: 1 łyżeczka na filiżankę
Temperatura wody: ok. 65°C
Czas parzenia: 3 min.
Można ją zaparzać 3 razy, przy 2 i 3 razie wydłużyć czas parzenia.

Skład: herbata zielona Gyokuro 100%.

Kraj pochodzenia: Japonia.

Sposób przechowywania: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Kontakt Facebook Telefon
KawaiHerbata.com Wszelkie prawa zastrzeżone © 2018r.