Silver Needle
Silver Needle (Baihao yinzhen) to biała herbata pochodząca z prowincji Fujian jest jedną z najdroższych i cenionych herbat na świecie. Oryginalne "srebrne igły" wykonane są z odmiany krzewa herbacianego zwanym Da Bai. Zrywana jest ręcznie tylko dwa dni w roku wczesną wiosną, następnie poddawana jest procesowi więdnięcia i suszenia. Zawijana w cieniutkie igiełki.
Sposób zaparzania:
Ilość herbaty: 1 łyżeczka na filiżankę
Temperatura wody: ok. 85°C
Czas parzenia: 5 min.
Składniki: herbata biała Silver Needle
Kraj pochodzenia: Chiny
Sposób przechowywania: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.