Wiórki kokosowe
Wiórki kokosowe to wysuszony miąższ orzechów palmy kokosowej. Ta biała i mięsista wyściółka kokosa jest bogata przede wszystkim w błonnik, potas, fosfor i magnez oraz kwas foliowy. Wiórki kokosowe polecane są między innymi na odchudzanie, ponieważ przyspieszają przemianę materii, dlatego są dodatkiem dietetycznych batoników, musli, a nawet jogurtów. Badania potwierdziły, że wiórki kokosowe obniżają poziom „złego” cholesterolu, a tego „dobrego” podnoszą. Jak przekonują naukowcy z Athlone Institute of Technology (AIT) w Westmeath (Irlandia) kokos może zapobiegać powstawaniu próchnicy, a ponadto przekonują, zwalcza drożdżaki Candida albicans, które są przyczyną pleśniawek jamy ustnej. Z innych badań wynika że kokos może zapobiegać rozwojowi Alzheimera oraz jest uważany za naturalny antybiotyk przy przeziębieniach oraz grypie.
Wartość odżywacza w 100g produktu:
Wartość energetyczna – 646 kcal;
tłuszcz – 63,2g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 53,3g;
węglowodany – 27g, w tym cukry – 5,9;
białko – 0,56g;
błonnik – 21,1g;
sól – 0g;
Skład: wiórki kokosowe 100%
Kraj pochodzenia: Indonezja.
Alergeny: suszone i kandyzowane owoce moga zawierac śladowe ilości: sezamu, soi, selera, glutenu, gorczycy, SO2, orzeszków ziemnych i innych, jaj i laktozy.
Sposób przechowywania: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.