Naturalna Matcha

Matcha to herbata przygotowywana ze specjalnie uprawianych i przetwarzanych liści herbacianych. Aby uzyskać piękny wygląd, na trzy tygodnie przed zbiorami, krzewy herbaciane się zacienia. Dzięki temu herbata zawiera więcej chlorofilu, aminokwasów i teaniny. Przed sproszkowaniem usuwa się z niej łodyżki i żyłki. Picie tej herbaty jest tradycją już od ponad 1500 lat. Można ją używać zarówno do przygotowania naparu, jak i ciastek i innych deserów.Matcha wpływa pozytywnie na skupienie, naczynia krwionośne i trawienie. Zawiera mnóstwo antyoksydantów. 

Sposób zaparzania:

Ilość herbaty: 1 łyżeczka na filiżankę

Temperatura wody: ok. 80°C

Jak parzyć: Zalej łyżeczkę herbaty matcha niewielką ilością ciepłej wody w czarce i energicznie wymieszaj bambusowym mieszadełkiem aż cała matcha się rozpuści a na powierzchni powstanie charakterystyczna gęsta pianka.  Następnie powoli dolej wodę tak aby uzyskać porcję ok. 200 ml. Matchę można też przygotować przy użyciu ręcznego spieniacza do mleka, a tradycyjną czarkę zastąpić szklanką lub kubkiem. Można ją pić zarówno na gorąco jak i na zimno.

Skład: herbata Matcha 100%.

Kraj pochodzenia: Japonia.

Sposób przechowywania: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.