Cynamon grys
Cynamon jest uważany za najstarszą przyprawę świata. Już 2700 lat p.n.e. znalazła się wzmianka o nim w chińskiej księdze zielarskiej. Ma charakterystyczny słodkawo-korzenny smak i silny aromat. Cynamon stosowany jest głównie dla pobudzenia apetytu i poprawy trawienia. Wykazano, że cynamon obniża poziom cukru we krwi (poprawia zdolność przetwarzania glukozy i insuliny), ma działanie przeciwwirusowe i antybakteryjne, wspomaga trawienie, obniża ryzyko cukrzycy i chorób serca, zapobiega nowotworom, zmniejsza bóle stawów. Poprawia nawet dopływ krwi do mózgu, jak i ukrwienie wszystkich pozostałych narządów organizmu, co oczywiście przekłada się na rozjaśnienie umysłu, lepszą pamięć, poprawioną koncentrację. Już od dawna używano go także jako afrodyzjaka.
Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna – 247 kcal;
tłuszcz – 1,2g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,3g;
węglowodany – 81g, w tym cukry – 2,2g;
białko – 4g;
błonnik – 53g;
sól – 0,06g;
Skład: cynamon grys 100%
Kraj pochodzenia: Indonezja.
Alergeny: suszone i kandyzowane owoce moga zawierac śladowe ilości: sezamu, soi, selera, glutenu, gorczycy, SO2, orzeszków ziemnych i innych, jaj i laktozy.
Sposób przechowywania: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.