Gunpowder
Listki tej herbaty zwijane są w trakcie przetwarzania w kuleczki. Wytwarzana w Chinach, gdzie klasyfikowana jest do herbat perłowych, czyli zwijanych w kuleczki, które rozwijają się podczas zaparzania. Gunpowder należy do najczęściej pijanych zielonych herbat. Smakuje mocno, cierpko i świeżo.
Sposób przygotowania:
Ilość herbaty: 1 łyżeczka na filiżankę
Temperatura wody: ok. 70-80°C
Czas parzenia: 2-3 min.
Można ją zaparzać 3 razy, przy 2 i 3 razie wydłużyć czas parzenia.
Pamiętaj aby podczas parzenia czas w sumie wynosił maksymalnie 9 minut, ale był rozłożony na trzy parzenia. Gdyby herbata była zaparzona jednokrotnie w tak długim czasie, to jej smak miałby sporo goryczy. Rozdzielając czas parzenia na kilka zalań możemy uzyskać delikatny napar i cieszyć się nim dłużej. W przypadku herbat zielonych warto zwracać uwagę na takie szczegóły.
Składniki: herbata zielona Gunpowder 100%
Kraj pochodzenia: Chiny
Sposób przechowywania: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
