Monkey White
White Monkey czyli biała małpa składa się z młodych, srebrzystych, puszystych listków, suszonych w bardzo delikatny sposób. Produkowana jest w chińskiej prowincji Fujian. Napar tej herbaty ma pełny smak, bardziej doświadczone osoby wyczują w nim nuty orzechów i owoców. Chińska nazwa tej białej herbaty to Bai Mao Hou.
Herbata jest przygotowywana w specjalny sposób – obróbka przypomina proces przygotowania odmian zielonych, jednak jest ona bardzo delikatnie utleniona. Dzięki temu uzyskuje się doskonały produkt, którego smak przypada do gustu nawet smakoszom.
Sposób przygotowania:
Ilość herbaty: 1 łyżeczka na filiżankę
Temperatura wody: ok. 85°C
Czas parzenia: 4-5 min.
Składniki: herbata biała Monkey White 100%
Kraj pochodzenia: Chiny
Sposób przechowywania: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.