Herbata zielona Ogrody Wiktorii
Wybierzmy się na romantyczny spacer po przepięknych ogrodach Wiktorii, pełnych wspaniałych kwiatowych, egzotycznych okazów. Kolorowe owoce i płatki kwiatowe tej herbaty nacieszą nasze oczy wspaniałymi kolorami, a smak leśnych owoców poruszy subtelnie nasze kubki smakowe. Herbatka idealna do śniadania, obiadu czy kolacji.
Składniki: herbata zielona Sencha liściasta, ananas kandyzowany, papaja kandyzowana, aromat, liście maliny, płatki róży, płatki bławatka.
Kraj pochodzenia: Chiny
Sencha jest doskonała dla diabetyków, zapobiega bowiem wzrostowi poziomu cukru we krwi. Zapobiega krwotokom i udarom oraz chorobom wieńcowym.
Zespół naukowców Medical Colleg of Ohio w Toledo okrył, że herbata Sencha zawiera substancje grupy katechinów nazywaną: Epigallocatechin-3-Gallan (EGCG), która blokuje skutecznie urokinazę, enzym wydzielany przez komórki rakotwórcze bez którego nie mogą się one rozwijać. Jedna filiżanka Sencha zawiera ok. 150 mg EGCG.
Wygląd liści: długie, wąskie, sprasowane, rozwijające się w wodzie.
Smak: delikatnie kwiatowy do cierpkiego.
Kolor naparu: od zółto- do jaskrawozielonego.
Sposób przygotowania:
Ilość herbaty: 1 łyżeczka na filiżankę
Temperatura wody: ok. 80°C
Czas parzenia: 2-3 min.
Można ją zaparzać 3 razy, przy 2 i 3 razie wydłużyć czas parzenia.
Sposób przechowywania: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
