Facebook pixel
Infolinia: (22) 111 50 10
Darmowa wysyłka od 100 zł

Herbata kwitnąca biała - Fortuna Smaku


5,00 1 szt.
Ilość:
+ -
Dodaj do koszyka

Herbata kwitnąca biała - Fortuna Smaku

Ta kwitnąca herbata polecana jest przede wszystkim osobom, które borykają się z powracającymi przeziębieniami, jako wsparcie procesu leczenia. Picie naparu na co dzień podnosi odporność. Herbata nie tylko posiada walory lecznicze. To także elegancki prezent znakomity na każdą okazję.

Silver Needle (Baihao yinzhen) to biała herbata pochodząca z prowincji Fujian jest jedną z najdroższych i cenionych herbat na świecie. Oryginalne "srebrne igły" wykonane są z odmiany krzewa herbacianego zwanym Da Bai. Zrywana jest ręcznie tylko dwa dni w roku wczesną wiosną, następnie poddawana jest procesowi więdnięcia i suszenia. Młode pączki są tuż po zbiorze „wytrząsane” przez około 30 godzin na bambusowych tacach – tym sposobem poddawane są działaniu tlenu. To właśnie łagodny proces „natleniania” powoduje bielenie listków i wyzwala niepowtarzalne właściwości smakowe białych herbat. Jest świetnym napojem orzeźwiającym, ułatwiającym trawienie. Zawijana w cieniutkie igiełki.

Nagietek lekarski (Calendula officinalis) dzięki zdolności wiązania toksycznych związków przemiany materii przyczynia się do wzmacniania sił obronnych ustroju, również zwalczania chorób nowotworowych. Działa:

  • bakteriobójczo,
  • przeciwzapalnie,
  • przyśpiesza proces ziarnowania i gojenia ran,
  • działa także przeciwskurczowo.

Kwiaty nagietka zawierają: flawonoidy, karotenoidy, alkohole trójterpenowe, olejki eteryczne, kwasy organiczne (oleanowy, jabłkowy, salicylowy), żywice, śluzy, gorycze, fitoncydy, saponiny, witaminy (A, C i P), sole mineralne (dużo magnezu i manganu), garbniki i hormony.

Płatki nagietka chętnie dodawane są do herbaty i nalewek bo wzbogacają ich smak i właściwości zdrowotne. W wielu krajach m. in. w rejonie Morza Śródziemnego, a także w Chinach i Japonii, spożywanie kwiatów lub ich pąków jest bardzo popularne. W Polsce zwyczaj ten jest ostatnio coraz bardziej modny. Osoby z alergią i wrażliwe na nowe pokarmy powinny jedzenie kwiatów nagietka zaczynać od niewielkich ilości, pojedynczych sztuk. Właściwości nagietka:

  • łagodzi skurcze przewodu pokarmowego,
  • pomaga przy bólu po operacjach żołądka i dróg żółciowych,
  • zwiększa wydzielanie soku żołądkowego i żółci,
  • łagodzi objawy niestrawności – działa przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie,
  • przyspiesza gojenie ran i oparzeń,
  • niszczy niektóre paciorkowce i gronkowce,
  • działa uspokajająco, obniża ciśnienie krwi,
  • wzmacnia odporność organizmu.

Składniki: herbata biała Silver Needle, nagietek cały kwiat.

Sposób przygotowania: 

  • Włóż 1 kulkę herbaty do dzbanka i zalej wodą o temperaturze około 100°C. Parz pod przykryciem 6–8 minut. Gdy kwiat się rozwinie, herbata jest gotowa do spożycia.
  • Ilość: 1 kulka na ok. 500 ml wody.
  • Temperatura wody: 100°C
  • Czas parzenia: 6–8 min

Kraj pochodzenia: prowincja Fujian, Chiny

Sposób przechowywania: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

KawaiHerbata.com Wszelkie prawa zastrzeżone © 2023r.