Oolong Dark Czarny Smok
Pochodząca z prowincji Fujian - słynnej kolebki herbat oolong – herbata o mocnym stopniu utlenienia liści jest dla wielu wspomnieniem komunistycznych czasów w Naszym kraju. Liście tej herbaty zbiera się w ściśle określonym czasie, a zaraz po ich zebraniu, wystawia się je na słońce. Później kiedy już zwiędną, w celu obtarcia brzegów, wytrząsa się je w bambusowych koszach. Na końcu te poskręcane, ale nie połamane liście poddaje się fermentacji w dość szerokim zakresie od 12 do 70 procent. W smaku wyczuwalna nuta orzechów włoskich oraz delikatna nutka kawy zbożowej.
Sposób przygotowania:
Ilość herbaty: 1 łyżeczka na filiżankę
Temperatura wody: ok. 85-90°C
Czas parzenia: 3 min.
Tą samą herbatę zaparzać można kilkakrotnie (najlepiej do 3 razy).
Składniki: herbata Oolong Dark 100%
Kraj pochodzenia: Chiny
Sposób przechowywania: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
