Najlepsze herbaty na wiosnę
Wiosna to wyjątkowa pora roku. Gdy przyroda budzi się do życia, a w powietrzu czuć przyjemne orzeźwienie, warto nieco zmodyfikować swoje herbaciane menu. Jakie herbaty pozwolą nam w pełni cieszyć się smakiem wiosennej świeżości?
Jakie herbaty wybierać na wiosnę?
Wiosna ma różne oblicza. Z jednej strony roztacza wokół siebie zapach kwiatów i pozwala korzystać z ciepłych promieni słońca, z drugiej zaś często zaskakuje chłodem i kapryśną aurą. W takich warunkach nietrudno o infekcję. Osłabiony po zimie organizm potrzebuje wiosną szczególnego wzmocnienia. O tej porze roku warto więc sięgnąć po napoje bogate w witaminy, flawonoidy i inne związki prozdrowotne. Doskonałą wzmacniającą propozycją na wiosnę mogą być herbaty ziołowe (np. z pokrzywą, rumiankiem, melisą, dziurawcem). Przy ich użyciu można też przeprowadzić naturalną kurację oczyszczającą. Wiosenne herbaty powinny jednak przede wszystkim podkreślać wszystkie atuty tej pory roku. Muszą być zatem lekkie, delikatnie orzeźwiające, zachwycające zarówno energetyzującymi, jak i subtelnymi nutkami. Jako wiosenne napoje idealnie sprawdzą się więc herbaty z dodatkiem owoców i kwiatów. W okresie przebudzenia po zimie warto smakować też herbat zielonych, białych i rooibos.
Pomysły na wiosenne herbaty:
1. Herbata z wiosennymi kwiatami
Kwiaty to najważniejszy atrybut wiosny. Można cieszyć się nim nie tylko podczas spacerów, ale także w domowym zaciszu. Herbaty z kwiatami zachwycają niepowtarzalną wonią. Czarują również subtelnością i wyjątkową słodyczą np. herbata "Pachnące Lato".
Składniki:
- 1 łyżeczka zielonej lub białej herbaty
- 200 ml wody
- kilka wiosennych kwiatów
Przygotowanie:
Herbatę zalewamy wodą o temperaturze 70-80 °C i parzymy przez około 1-5 minut (w zależności od rodzaju). Do filiżanki dodajemy kilka jadalnych kwiatów (np. bratków, stokrotek). Czekamy chwilę, aż herbata nabierze wiosennego aromatu.
2. Herbata z suszonymi owocami
Owoce to idealne dodatki do wszelkich wiosennych herbat. Do przyrządzenia smakowitych napojów można wykorzystać m.in. owoce egzotyczne lub leśne np. herbata "Leśny duszek", "Wiśniowy sad".
Składniki:
- 1 łyżeczka zielonej herbata (np. sencha) lub białej herbaty jaśminowej
- 0,5 łyżeczki mieszanki suszonych owoców (np. papai, ananasów, żurawiny, śliwek, malin)
- 200 ml wody
Przygotowanie:
Herbatę zalewamy wodą o temperaturze 70-80 °C i parzymy przez około 1-5 minut (w zależności od rodzaju). Następnie dodajemy suszone owoce i odstawiamy przygotowany napój na kilka godzin.
3. Herbata z cytrusami
Herbata z cytrusami to gwarancja energetyzującej mocy i przyjemnego orzeźwienia. Idealnie sprawdzi się zwłaszcza w czasie ciepłych wiosennych dni np. herbata "Limona - Grapefruit".
Składniki:
- 1 łyżeczka czarnej herbaty
- 1 plasterek cytryny
- 1 plasterek pomarańczy
- 200 ml wody
Przygotowanie:
Herbatę zalewamy wodą o temperaturze 95 °C. Parzymy przez 2-3 minuty. Dodajemy owoce i mieszamy. Herbatę można odstawić do wystygnięcia i pić na zimno. Wyśmienicie smakuje również z dodatkiem kostek lodu.
4. Herbata z dzikiej róży
Herbata z dzikiej róży to wspaniała propozycja dla wszystkich, którzy wciąż dotkliwie odczuwają skutki zimowego przemęczenia i osłabienia. Dzięki wysokiej zawartości witaminy C napój z dzikiej róży wzmacnia odporność, pomaga w walce z przeziębieniami i uszczelnia naczynia krwionośne np. herbata "Sakura".
Składniki:
- garść suszonych owoców dzikiej róży
- 200 ml wody
Przygotowanie:
Zebrane owoce dzikiej róży przecinamy na pół i wydrążamy z nich środek. Suszymy. Kilka połówek zalewamy wrzącą wodą. Odstawiamy na 15 minut. Herbata świetnie smakuje na ciepło – warto podgrzać ją przed podaniem.
5. Herbata z miętą i limonką
Przyjemne orzeźwienie i dodatkowa dawka energii – herbata z miętą i limonką doskonale ugasi pragnienie w czasie wiosennych dni.
Składniki:
- 1 łyżeczka czarnej herbaty
- 200 ml wody
- kilka listów mięty
- 0,5 limonki
Przygotowanie:
Herbatę zalewamy wodą o temperaturze 95 °C. Parzymy przez 2-3 minuty i zostawiamy do wystygnięcia. Cząstki limonki i listki mięty zgniatamy. Zalewamy je wychłodzonym naparem. Aby wzmocnić efekt orzeźwienia, do herbaty warto dodać odrobinę wody gazowanej i kilka kostek lodu.
Zapraszamy do zapoznania się z całą ofertą naszych wyjątkowych herbat.