Owoce suszone i liofilizowane
Owoce liofilizowane nie zawierają żadnych sztucznych konserwantów, barwników, substancji słodzących. Liofilizacja – to metoda suszenia owoców po wcześniejszym ich zamrożeniu. Pozwala zachować wartości smakowe i odżywcze świeżych owoców. Produkty liofilizowane zawierają tylko do 5 % wody, przez co są chrupkie i lekkie. Zalane wodą uzyskują naturalną świeżość. Produkty mogą być spożywane na sucho jako naturalne chipsy, jako surowe lub gotowane, rozdrobnione lub w całości. Można je używać do wszystkich potraw ciepłych i zimnych.Owoce liofilizowane stosuje się jako dodatek do: musli, galaretki, kisiele, budynie, zupy owocowe, kompoty, dania owocowe jarskie, kuchnia turystyczna, mleczarstwo: desery, desery ryżowe, kaszki smakowe, jogurty, serki homogenizowane, maślanki owocowe, serki smakowe, kefiry; w cukiernictwie - ciasta smakowe, kremowe, puchary lodowe, deserowe, desery o osobliwej barwie i indywidualnym smaku, przyjemnym zapachu; kaszki owocowe dla dzieci; chipsy, herbaty owocowe, ziołowe i lecznicze, smalec (gruszka i jabłko), produkty dietetyczne. Produkty liofilizowane wykorzystywane są przez największych producentów branży spożywczej, szczególnie przetwórstwa: mlecznego cukierniczego, kuchni turystycznej i gastronomii a także branży suplementów diety i kosmetycznej. Owoce liofilizowane cenione są przez miłośników wypraw np. himalaistów, żeglarzy czy podróżników, ponieważ są bardzo lekkie, smaczne oraz długo zachowują trwałość i swoje właściwości. Są bogatym źródłem witamin, mikroelementów i błonnika. Stanowią pyszną, owocową przekąskę. Świetnie komponują się z herbatą i jako dodatek do musli, jogurtów, deserów i wypieków itp.
Ananas kandyzowany
Posiada korzystne oddziaływanie na nerki, serce i naczynia wieńcowe. Stosowany wraz z innymi...
Ananas kandyzowany 250 g
Ananas ma niepowtarzalny zapach i smak, ale w swoim żółtym wnętrzu kryje o wiele...
Aronia suszona
Suszona aronia jest bogatym źródłem żelaza oraz witaminy C i błonnika, choć przez...
Banan suszony (chipsy)
Banany działają regenerująco i wzmacniająco na błonę śluzową żołądka. Zawierają...
Brzoskwinia liofilizowana - 25 g
Brzoskwinie są zasadotwórcze, czyli pomocne w diecie przywracającej równowagę...
Czarna Porzeczka - suszona
Czarna porzeczka jest uznawana za owoc bogaty w witaminy i minerały. Zawiera w sobie dużo...
Czarny bez - suszony
Działa silnie napotnie i przeciwgorączkowo, moczopędnie i przeciwskurczowo, często...
Imbir kandyzowany
Właściwości zdrowotne imbiru znane są od dawna. Polecany zwłaszcza przy przeziębieniu,...
Imbir suszony
Tę przyprawę o charakterystycznym aromacie stosuje się już od 5 tys. lat. Pod wieloma...
Jabłko liofilizowane - 25 g
Liofilizowane jabłko zawiera miedź, mangan, witaminy: E, B6 i C. Miedź pomaga w prawidłowym...
Jabłko suszone kostka
Jabłko pokrojone w kostkę i ususzone to doskonały dodatek do herbaty i kompotów, ale...
Jeżyna liofilizowana cała 25 g
Lecznicze właściwości jeżyny znane były już w starożytności. Jej owoce są nie tylko...
Jeżyna liofilizowana cała 70 g
Jeżyna zawiera potas, który pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego i...
Malina liofilizowana cała 25 g
Liofilizowana malina zawiera witaminy E, B2, B6. Witamina E pomaga w ochronie komórek...
Malina liofilizowana grys 25g
Liofilizowana malina zawiera witaminy E, B2, B6. Witamina E pomaga w ochronie komórek...
Malina suszona cała
Te aromatyczne owoce znajdujące się lasach i ogrodach zawierają dużo błonnika, który...
Mango liofilizowane 25 g
Mango jest źródłem wielu witamin (A, C, E, PP, B) i mikroelementów (potasu,...
Owoce Goji suszone
Owoce goji nazywane są często „owocami szczęścia”, ponieważ zawierają...
Owoce liofilizowane MIX 25 g
Starannie wyselekcjonowana mieszanka owoców liofilizowanych. W jej skład wchodzą...
Papaja kandyzowana
Papaja ma właściwości wspomagające trawienie jak i chroniące przed rakiem. Owoc ten zawiera...
Porzeczka czerwona liofilizowana - cała 25 g
Porzeczka czerwona zawiera cynk, miedź i tiamine. Cynk pomaga zachować zdrową skórę,...
Rodzynki jasne - suszone
To wysuszone na słońcu winogrona. Owoce te charakteryzują się sporą zawartością fosforu i...
Skórka cytryny
W cytrusach największe właściwości zdrowotne ma skórka. Skórka cytryny ma...
Skórka pomarańczy suszona
Jest źródłem naturalnych antyutleniaczy, przez co spowalnia procesy starzenia...
Truskawka liofilizowana cała - 25 g
Truskawki to nie tylko pyszne owoce, ale przede wszystkim wartości jakie mają w sobie; potas,...
Truskawka liofilizowana kostka drobna 25g
Truskawki to nie tylko pyszne owoce, ale przede wszystkim wartości jakie mają w sobie; potas,...
Truskawka liofilizowana mielona 50 g
Wspaniała propozycja na zdrowy zamiennik posypki cukierniczej czy cukru pudru. Wzbogaca ciasta,...
Truskawka liofilizowana plastry 25 g
Truskawki liofilizowane mogą być spożywane na sucho jako naturalne chipsy; gotowane,...
Wiórki kokosowe
Wiórki kokosowe to wysuszony miąższ orzechów palmy kokosowej. Ta biała i...