Herbata zielona biała kwitnąca - Calabash Green
Artystycznie zwijana herbata zielona i biała, której listki rozwijają się podczas parzenia uwalniając ukryte w środku kwiaty lilii i jaśminu. Napar tej herbaty ma zdecydowany smak z lekką, kwiatową nutą. Picie zielonej i białej herbaty posiada wiele właściwości zdrowotnych, m.in.: pomaga w obniżaniu złego cholesterolu, oraz korzystnie oddziałuje na procesy trawienne.
Składniki: herbata zielona i biała liściasta, kwiat lilii i jaśminu.
Właściwości lecznicze zielonej herbaty znane i wykorzystywane są w medycynie chińskiej i japońskiej już od wieków. Japończycy wymieniają aż 61 dolegliwości, w leczeniu których napój ten może być pomocny, m.in.:
- wspomaga ochronę naczyń krwionośnych;
- łagodnie stymuluje krążenie;
- pomaga w koncentracji gdyż aktywizuje pracę mózgu;
- pomaga w obniżaniu złego cholesterolu;
- korzystnie oddziałuje na procesy trawienne;
- jest źródłem naturalnych antyutleniaczy, przez co spowalnia proces starzenia komórek.
Kraj pochodzenia: prowincja Hubei, Chiny
Sposób przygotowania:
- Do szklanego naczynia np. dzbanka o pojemności około 0,5-1 litra należy wlać wodę o temperaturze około 80°C.
- Następnie delikatnie umieścić w niej kulkę herbaty kwitnącej.
- Parzyć około 8 minut, po tym czasie należy przelać napar do filiżanek.
- Kwiat nadaje się do ponownego zaparzenia zaraz po przestygnięciu (można zaparzać ją aż do utraty smaku).
Sposób przechowywania: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
